Ti hanno mai detto di bere un bicchiere di acqua e limone al mattino, prima ancora di aprire gli occhi? Probabilmente hai notato come, soprattutto nei mesi estivi, sono molte le persone che si concedono questa piccola abitudine quotidiano. Con il caldo, è un modo fresco e leggero per iniziare la giornata. Ma non solo una moda da spiaggia, anche in inverno quando il sole è più timido e le temperature sono più fredde, potremmo iniziare la giornata con questa bevanda.
Ma perché è così amata? Non si tratta solo di quel gusto acidulo caratteristico del limone o di quella freschezza che ci regala. Bere acqua e limone di prima mattina promette di farci sentire meglio, più leggeri e pieni di energia. Del resto, chi non ha bisogno di un piccolo incentivo per iniziare al meglio la giornata col piede giusto, sia in estate che in inverno?
Cosa contiene davvero il limone?
Per comprendere davvero qual è l’effetto del limone sul nostro organismo, dobbiamo capire che cosa contiene. Un nutriente su tutti è la famosa vitamina C, scientificamente conosciuta come acido ascorbico. Soprattutto nella stagione invernale, è essenziale per rafforzare le difese immunitarie ma, sarai felice di saperlo, promuove anche la produzione di collagene. Quest’ultimo aiuta a rigenerare la pelle proteggendo le cellule dallo stress ossidativo.
Anche il potassio gioca a ruolo fondamentale nella scelta di bere acqua e limone. Infatti, aiuta a regolare l’equilibrio dei liquidi nel nostro corpo e supporta la salute del sistema cardiovascolare. Oltre al potassio e alla vitamina C, anche l’acido citrico non è da sottovalutare. È proprio lui, infatti, il responsabile di quel sapore frizzantino del limone ed aiuta a sostenere il metabolismo e i processi digestivi.
L’acqua con limone è davvero miracolosa come si dice?
Ora che abbiamo analizzato quali sono i componenti del limone, c’è da chiedersi se è davvero così miracoloso come si dice. La risposta sembrerebbe sì, ma con qualche riserva. Innanzitutto, dobbiamo dire che le sue virtù hanno delle solide basi scientifiche. Infatti, l’acqua – che ricordiamolo deve essere calda – combinata con il succo del limone può dare una serie di benefici tra cui:
- Aiuta ad eliminare le tossine accumulate durante il sonno
- Stimola il metabolismo accelerando il consumo energetico
- Aiuta a combattere l’alitosi eliminando i batteri che si formano durante la notte
- Facilita la digestione ed il transito intestinale
- Integra liquidi persi durante la notte in modo da idratarci fino al nostro risveglio
Sembrerebbe dunque che i benefici dell’acqua al limone siano molti. L’acqua in sé aiuta a risvegliare dolcemente l’organismo, mentre il limone fornisce il giusto apporto di vitamina C, acido citrico e potassio stimolando il nostro sistema immunitario, il fegato e il metabolismo. La conseguenza diretta sarà che il nostro corpo inizierà a depurarsi, migliorando l’assorbimento delle sostanze nutritive.
Dobbiamo ricordare però che non è sempre tutto oro quello che luccica. Nonostante gli innumerevoli benefici, dobbiamo fare attenzione al nostro caso specifico. Se soffriamo di acidità o gastrite, dovremmo fare particolare attenzione perché potremmo peggiorare la situazione. Faremo bene ad ascoltare il nostro corpo prima di decidere se una determinata pratica alimentare posso fare per noi o meno.
